春茶滿山香,茶農(nóng)采茶忙。三月的普洱市,層層的綠意在山野間鋪開,茶園里,茶農(nóng)們正在抓緊時間采摘普洱茶葉,為春茶上市做好準備。站在高處放眼俯瞰,翠綠色的茶園在春日陽光的照射下熠熠生輝,陣陣茶香彌漫在空氣中,隨著和煦的春風(fēng)飄香遠方,沁人心脾。
“由于我們普洱茶的良好品質(zhì),即使春茶價格比其他季節(jié)的茶價要略高,依然擋不住茶客們的熱情,完全供不應(yīng)求。”剛從茶園采摘完茶葉的茶農(nóng)向我們展示著新采的春茶,背簍里面的普洱春茶色澤飽滿,翠艷欲滴。
普洱市,是馳名中外的普洱茶故鄉(xiāng),是普洱茶的核心原產(chǎn)地和集散中心,享有“天賜普洱·世界茶源“的美譽。作為曾經(jīng)古普洱府所在地、茶馬古道的源頭,普洱市種茶、制茶、飲茶的歷史悠久。
目前,普洱市和京東科技集團達成戰(zhàn)略合作,在京東電商平臺開啟“Fun肆享受Fun肆購”春茶預(yù)售活動,借助京東平臺領(lǐng)先的資源優(yōu)勢和市場地位,讓普洱市的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品得到更為有效的流量扶持。
近年來,普洱市緊緊圍繞千億云茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略目標,擦亮普洱茶“金字招牌”,多元化發(fā)展走出了一條普洱茶產(chǎn)業(yè)特色的現(xiàn)代發(fā)展道路。
數(shù)字經(jīng)濟推動茶產(chǎn)業(yè)進入快車道
為推動普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,普洱市搶抓機遇,高位謀劃,緊扣“雙循環(huán)”新發(fā)展格局,用“數(shù)字”為普洱經(jīng)濟賦能、為發(fā)展提質(zhì)、為治理增效,將其作為“追趕跨越、綠色崛起”的重要舉措。
2020年7月,普洱市充分借助和發(fā)揮京東科技集團的平臺、技術(shù)和生態(tài)優(yōu)勢,與京東科技集團合作共建京東(普洱)數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園,落實“數(shù)字云南”、“數(shù)字普洱”建設(shè)的工作部署,開啟電商運營新模式,加速普洱產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級。并在破除貧困地區(qū)物流瓶頸、加快培養(yǎng)人才等方面進行深入交流與合作。
目前,京東科技集團與普洱市合作的“上海國際網(wǎng)絡(luò)短視頻直播博覽會暨京東(普洱)數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園招商推介會”、“首屆京東·普洱市數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介會”等多場線上線下活動成功舉辦,“資源數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化”的數(shù)字經(jīng)濟普洱體系正在加速形成。
加快推動有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“打鐵還須自身硬”,普洱市不僅通過數(shù)字化建設(shè)打通銷路,還緊緊圍繞打造“中國有機茶第一強市”和世界一流“綠色食品牌”的目標,狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,把茶產(chǎn)業(yè)作為富民強市的核心支柱產(chǎn)業(yè)來抓,加快推動有機茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
首先是樹立標準,打牢有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)基礎(chǔ)。為推廣有機茶產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、科學(xué)化、標準化種植和管理,普洱市市場監(jiān)管局制定發(fā)布《生態(tài)茶園普洱茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》《普洱茶生態(tài)茶園建設(shè)及管理規(guī)范》及普洱市普洱茶十項標準,加強農(nóng)戶種植技術(shù)指導(dǎo),茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量進一步提高,產(chǎn)業(yè)效益進一步凸顯。
其次是加強監(jiān)督,加大推進有機產(chǎn)品認證。普洱市推動云南首家直通歐盟、美國、日本、加拿大等多個國家和地區(qū)的有機認證機構(gòu)——南京國環(huán)有機產(chǎn)品認證中心普洱分中心落地,引入北京愛科賽爾認證中心,并成立普洱有機農(nóng)業(yè)技術(shù)研究中心、思茅區(qū)有機示范培訓(xùn)基地,為普洱市茶產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)服務(wù)。
最后是組建聯(lián)盟,強化龍頭引領(lǐng)效應(yīng)。普洱市加快構(gòu)建“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營體系,利用有機茶企業(yè)的優(yōu)勢資源,提高有機茶產(chǎn)業(yè)的集約化、專業(yè)化水平,充分利用輻射帶動能力,調(diào)動農(nóng)民參與茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)的積極性和主動性,帶動有機茶產(chǎn)業(yè)效益增長,為實現(xiàn)全域茶園基地綠色有機化發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
品牌化推動茶產(chǎn)業(yè)提檔升級
品牌是企業(yè)的標志,也是集知名度、認知度、美譽度和忠誠度為一體的綜合體,做大做強普洱茶產(chǎn)業(yè),品牌打造不可或缺。
早在2018年,普洱市就推出《普洱市擦亮“普洱茶”金字招牌三年行動計劃》,鼓勵推進品牌化建設(shè),加大對品牌建設(shè)的獎勵力度,提升普洱茶品牌價值。2018年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估結(jié)果顯示,普洱茶品牌價值連續(xù)兩年位居首位,其品牌價值正在正確的道路上不斷提升。
如今,普洱市按照“聯(lián)盟品牌+區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”模式,推動普洱市有機茶區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌集群發(fā)展,推出“無量山”、“景谷山”、“千家寨”、“江城號”四個名山普洱茶聯(lián)盟,實現(xiàn)標準生產(chǎn),并通過統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一標識“五個統(tǒng)一”的實施,確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
同時,普洱市積極總結(jié)經(jīng)驗。在普洱茶品牌追溯體系成功建設(shè)的基礎(chǔ)上,圍繞消費者關(guān)注重點,突出產(chǎn)地溯源關(guān)鍵環(huán)節(jié),建設(shè)起全省第一個場景式普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺,全程實現(xiàn)茶葉質(zhì)量安全可追溯,為普洱市贏得質(zhì)量體系、誠信體系奠定了基礎(chǔ),把品牌的無形資產(chǎn)變成有形資本。
多元化發(fā)展下的云南普洱,不斷刷新著趕超跨越的速度,而早春茶葉的縷縷清香,也正在向世界講述著普洱的故事。
原文標題為:擦亮“金字招牌”多元化發(fā)展助普洱春茶香播四方
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